• 2ème déjeuner mensuelLe vendredi 20 Janvier à 12:30 au restaurant"Kosmos" j'ai donné RV à un groupe de SA. Au lieu de 11 personnes, et pour des raisons différentes, 5 membres ont pu venir faire la découverte de ce fameux resto.
      Lilly, Fanny, Ana P., Bonnie et Elitsa; Un groupe très intime et sympa. Des bons plats avec une présentation TRÈS créative.
    Un restaurant à découvrir !


     

     

     

     

     

    2ème déjeuner mensuel

    2ème déjeuner mensuel

    2ème déjeuner mensuel

    2ème déjeuner mensuel

    2ème déjeuner mensuel

    2ème déjeuner mensuel

    2ème déjeuner mensuel

     

    Texte et photos: Lilly W.

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  • 1er déjeuner mensuelC'est ce vendredi 25 nov. à 12h30 que Lilly W., nouvelle responsable des "déjeuners mensuels" a pris ses fonctions en compagnie de 8 sympathiques membres de SA. Elle nous avait donné RV au restaurant "Club des Architectes" rue Krakra ou, dans une ambiance lumineuse sous une belle verrière, nous avons dégusté de bons plats au libre choix de chacun, arrosés d'une bonne bouteille "Le Photographe".
    Une expérience à renouveler le mois prochain dans un autre "restaurant surprise" nous a confié Lilly. Merci pour cette organisation

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel

    1er déjeuner mensuel


    Photos: Lilly - JCL
    Texte: JCL

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  •  1er dîner dansantLa soirée est pluvieuse mais elle n'aura pas dissuadé 38 courageuses et courageux de se rendre au restaurant "Moskovska 15" pour le 1er dîner dansant de notre association. Quelques nouvelles têtes qui ont rapidement été présentées puis immergées dans l'ambiance festive, un verre d'apéritif à la main. Maria Stoeva, notre sympathique oenologue et organisatrice, a rapidement présenté ses différents vins qui n'auront pas tardé, une fois le repas terminé, à déchainer les danseuses et danseurs dans des rythmes endiablés. Et pour celles et ceux qui avaient envie de papoter au calme, le fumoir attenant était idéal.
    Avec tous nos remerciements pour votre participation en espérant vous revoir lors de la prochaine soirée SA.

     

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

     

    Le photographe avait abusé du Syrah
    cuvée spéciale

     

     

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

     

    1er dîner dansant

    1er dîner dansant

    8mn de plongée dans l'ambiance !

    Texte, photos, vidéo: JCL

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  • Déjeuner des bénévoles de SAC'est par une chaude journée de juin que les responsables d'activités, les bénévoles de l'Entraide et du charity bazaar, les organisatrices de cafés mensuels, les membres du bureau) soit 16 personnes, se sont retrouvés au très sympathique et le plus ancien restaurant français de Sofia, "l'ETRANGER"  pour un buffet convivial, copieusement varié, et arrosé de différents vins et autres boissons dont un apéro "kir royal", suivi de desserts mignardises et de café. Une organisation parfaite gérée par Mitana R. et son mari.

    Etaient excusées:

    - Juliette L. (apéro-biblio)
    - Claude C. (patchwork remplacée par Michèle M.)
    - Michelle K. (conversation française)
    - Neli N. (Entraide)
    - Maria S. (oenologie)
    - Marie-Angèle M. (suppléante bureau)
    - Leith C. (organisatrice d'un café)

    Etaient présent(e)s:

    - Teresa ("les petits chefs cuisinent")
    - Aurélie M. (bébé groupe)
    - Bonnie T. (march'aktiv)
    - Kapka (réalisation professionnelle)
    - Michèle M. (patchwork)
    - Pascal P. (tarot - tarot nocturne)
    - Claire T. (table ronde)
    - Dominique (présidente sortante)
    - Daniel P. (trésorier)
    - Maria D.P. (présidente)
    - Jean-Claude (secrétaire et randonnées)

    - Thierry H. (plaisirs du palais)
    - Maria N. (plaisirs du palais)
    - Anne F. (club couture)
    - Philippe C. (organisateur cafés mensuels - vélo & course à pied)
    - Claire V. (charity bazaar - Entraide)

    Dominique Marie, présidente sortante , a exprimé sa reconnaissance pour les bénévoles, de leur soutien durant les deux années de son mandat et les a encouragé à continuer d’œuvrer avec dévouement dans la nouvelle équipe. Maria Dimitrova-Pichot, nouvelle présidente et précédemment vice-présidente en charge des activités, a aussi remercié les bénévoles pour leur engagement dynamique et chaleureux au bénéfice de tous les membres de Sofia Accueil.

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA



    Texte et photos: JCL

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  •  Soirée "printemps 2016"Une soirée dansante un vendredi ? En voulant sortir des sentiers battus nous n'étions finalement que 25 à nous retrouver dans le restaurant TOPOLITE qui vient de fêter ses 55 ans d'existence ! Mais même à 25 on peut s'amuser et surtout bien manger et bien boire ! Maria notre oenologue accompagnée de son patron Mr Bratanov nous a à nouveau surpris avec 3 bon cru concoctés par elle. Le menu était bien entendu à la hauteur de ces cépages. Pour danser la place était largement suffisante et c'est sur des rythmes diffusés par un DJ que nous avons monopolisé la piste de danse sans risquer de se marcher sur les pied !
    Une belle dernière soirée qui clôture l'année SA 2015-2016. Merci à tous les participant(e)s.


    Composition de mozzarella, pesto d’épinard,
    poire pochée au safran, roquette, 
    purée de betterave et sésame grillé

    Chardonnay Sur Lie 2015 - Bratanov



    Poulpe à la purée des pommes et
    sauce aux poivrons rouges

    Pain maison (Csaba ou baguette)



    Joue de veau dans sauce légère garnie de
    purée de safran et endives à la vapeur

    Merlot Reserve 2012 - Bratanov


    Et voila le résultat après plusieurs verres
    de bon vin Bratanov !

    Charlotte de pommes à
    la crème et confit de fruits des bois

    Rosé Symbiose 2015 - Bratanov

     

    Soirée "printemps 2016"

    Les propriétaires du restaurant et leur fille Nicole qui tient dans les mains
    sa petite peinture extraordinaire dessinée
    avec des lies de vin rouge sur des plaques filtrantes des vins


    26 Simeonovsko shosse

     

    Texte: JCL
    Photos: JCL

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  • Soirée dansante de Noël 2015Quelle super ambiance ce vendredi soir 11 déc. 2015 ! Eh oui nous avons inové avec un vendredi plutôt que les habituels samedis ! 42 personnes présentes à "Moskovska 15" accueillies dès l'entrée avec des bulles de champagne français fournis par Philippe C. Puis ce fut le menu dont voici le détail:

     

     

    Soirée dansante de Noël 2015

     

    Les conversations allaient bon train lorsque le DJ a ouvert le volume, diffusant les indémodables tubes des années 80. Même s'il y eut quelques ratés dans les enchainements, la totalité des convives s'est défoulée sur la piste au travers de rythmes endiablés. Vers 1h nous avons, avec regret, du vider les lieux pour raison de réservation d'un autre groupe, mais la satisfaction aura été générale ! "Quand aura lieu la prochaine soirée ?" furent souvent les mots de la fin.
    Joyeuses fêtes de fin d'année à toutes et à tous et merci de votre participation.

     

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015

    Soirée dansante de Noël 2015 


    2mn30 de danses !
     

    Soirée dansante de Noël 2015

     

    Texte: JCL
    Photos: Elitsa M.C. - JCL
    Vidéo: JCL

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  • 1ere soirée dansante du 10 oct. 2015Samedi 10 oct. 2015, malgré la pluie nous serons 51 personnes à nous retrouver au restaurant "Moskovska 15" proche de la cathédrale Nevski, pour le 1er dîner dansant de la saison 2015-2016. D'excellents vins blanc et rouge proposés par le propriétaire du domaine BRATANOV et son oenologue Maria S. membre du bureau de SA, présents, un repas succulent et raffiné, suivi de danses entrainantes concoctées par Jean et le DJ de service auront contribué au succès de cette soirée dans ce restaurant que nous ne pouvons que recommander.
    A bientôt pour de prochaines soirées.

     

     1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

     

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    L'excellent Merlot-Syrah BRATANOV
    semble déjà avoir fait son effet sur le photographe !

     

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

     

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

     

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

     1ere soirée dansante du 10 oct. 2015  1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

    1ere soirée dansante du 10 oct. 2015

     

    Texte, photos, vidéo: JCL

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  •  Déjeuner des bénévoles de SAC'est dans une ambiance chaude et détendue que les 17 responsables d'activités (dont les bénévoles de l'Entraide, les organisatrices de cafés mensuels, les membres du bureau) se sont retrouvés à Dragalevtsi dans un décor de verdure du sympathique restaurant TCHITCHOVTSI pour un repas convivial. Une organisation parfaite sous la houlette de Rita, responsable des activités.
     

     

    Etaient excusées:
    - Alexandra et Mélanie (apéro-biblio)
    - Anne F. (trésorière et club de couture)
    - Cécile G. (video-brunch)
    - Tatjana P. (cours de cuisine)
    - Patrick L. (oenologie)

    Etaient présent(e)s:
    - Neli - Johanne et Fanni de l'Entraide
    - Teresa - Bénédicte - Renata et Crystel (organisatrices de cafés mensuels)
    - Aurélie M. (bébé groupe)
    - Alena (march'aktiv)
    - Kapka (réalisation professionnelle)
    - Claude (patchwork)
    - Michelle K. (conversation française)
    - Rita C. (tennis - tarot - tarot nocturne - vice présidente et responsable activités)
    - Claire T. (table ronde)
    - Leith (suppléante et responsable des cafés mensuels)
    - Dominique (présidente)
    - Jean-Claude (secrétaire et randonnées)

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Déjeuner des bénévoles de SA

    Texte et photos: JCL

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  • Repas de l'amitié du 12 févrierUne journée chargée ! le matin visite du musée archéologique et à midi "repas de l'amitié" dans la salle de Matti'D ou 22 membres (2 absentes) se sont retrouvé(e)s tout d'abord autour du verre de l'amitié agrémenté d'amuse-gueules. L'occasion pour Rita, vice-présidente, de nous  souhaiter la bienvenue et bon appétit. C'est dans une sympathique et amicale ambiance que s'est déroulé ce déjeuner clôturé par la charlotte en forme de coeur accompagné du traditionnel "petit noir".

    Menu :
    Apéritif: champagne - kir royal

    Entrées:
    Salade de betteraves, des cornichons et œuf à la coque
    Belle salade au thon
    Assortiment de quiches
    Poulet basquaise
    Riz aux légumes marinés

    Dessert:
    Charlotte aux pêches en forme de cœur - café

    Repas de l'amitié du 12 février

    Texte et photos: JCL

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  • Soirée-dîner 6 déc. 201469 c'était le chiffre du jour, le nombre de présents à  cette mémorable soirée-dîner d'un Noël avant l'heure, au restaurant "Before & After".
    Accueillis au champagne agrémenté d'amuses-bouches, le duo de choc Rita et Aurélie avait concocté une agréable soirée. Une soirée entièrement française, depuis le repas, en passant par les boissons et bien entendu par la musique entrainante des années 80. Les nouveaux/nouvelles étaient largement représenté(e)s et se sentaient particulièrement à l'aise. Et tout ce beau monde a très vite enflammé la piste de danse sur des rocks endiablés et ce ne sont pas les "seniors" qui étaient en reste, bien au contraire. Bref, une ambiance chaleureuse et conviviale !
    Cette bonne humeur et ce sens de la fête ont permis que nous passions tous une excellente soirée !
    Tous nos remerciements aux organisatrices pour la réussite de ce dîner dansant ainsi qu'aux participant(e)s qui ont fait acte de présence.

    Vivement la prochaine!

     

    Soirée-dîner 6 déc. 2014

    Texte: Aurélie et JCL
    Photos: JCL

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